16 ideas para un Día de Acción de Gracias más sostenible y el Viernes Negro[

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16 ideas para un Día de Acción de Gracias más sostenible y el Viernes Negro[

Foto: Craig Adderley / Pexels[

Con investigación adicional de Tara Spinelli[

Acción de Gracias: un tiempo para comida, familia, amigos y reflexionar sobre las cosas que más importan en la vida. Pero a pesar de toda la alegría y la buena voluntad que puede traer el Día de Acción de Gracias y las vacaciones de invierno, esta no es la época más maravillosa del año desde la perspectiva de nuestro planeta. Toda nuestra comida, viaje y compras adicionales puede tener un gran impacto en el medio ambiente.[

Si desea dar gracias al planeta y devolver un poco, las ideas a continuación pueden ayudar a reducir su huella ambiental en este Día de Acción de Gracias. Bonificación: muchos de estos consejos también le ahorrarán tiempo, estrés y dinero![

Compre con conciencia[

  • Considere comprar en su mercado local de agricultores para su fiesta de Acción de Gracias. Los alimentos cultivados localmente requieren menos gases de efecto invernadero para llegar a usted, y generalmente se cultivan en granjas más pequeñas utilizando prácticas más sostenibles. Comprar localmente también ayuda a mantener empleos y dinero en la economía de su comunidad. Además, la comida local tiende a ser más fresca y sabrosa.[
  • Comprar alimentos orgánicos también puede ayudar al medio ambiente si se ajusta a su presupuesto.[
  • En lugar de realizar múltiples viajes de ida y vuelta, consolide las compras en menos viajes para que pueda minimizar las millas adicionales y ahorrar gasolina[

Reducir el desperdicio de alimentos[

Cuando tiramos alimentos mohosos, también estamos tirando toda el agua, fertilizantes y combustibles que se usaron para cultivar y transportar los alimentos. Y cuando el desperdicio de alimentos entra en un vertedero, libera metano, un potente gas de efecto invernadero. Para reducir el desperdicio de alimentos:[

  • Planifique su comida antes de ir de compras: haga una lista y compre solo lo que necesita.[
  • Reutiliza tus sobras. Cansarse del mismo pavo viejo y puré de papas? Pruebe una de estas recetas creativas para condimentar sus sobras.[
  • Congele lo que no puede comer en unos días.[
  • Composte las cosas no comestibles, como cáscaras de papa, cáscaras de huevo y alimentos que han salido mal. El compostaje recicla los nutrientes dentro de los alimentos y ayuda al suelo agrícola a retener nutrientes y agua. La forma más fácil de participar es almacenar restos de comida en un contenedor en su congelador y encontrar un sitio de recolección de compost cerca de usted[
plato de verduras para acción de gracias sostenible[

Foto: Pexels[

Vaya a lo grande en verduras y lados[

  • Comer menos carne es una de las opciones más impactantes que puede hacer para ayudar a reducir el cambio climático y conservar los hábitats naturales. Afortunadamente, el pavo no es tan malo para el medio ambiente como la carne de res, pero aún requiere tierra, agua y combustible adicionales para producir en comparación con las verduras. Y según el NRDC, cada año se tiran alrededor de 200 millones de libras de carne de pavo durante la semana de vacaciones de Acción de Gracias, qué desperdicio! Considere cambiar a Tofurkey o cocinar un pavo más pequeño y lados vegetarianos adicionales. (Ideas de recetas vegetarianas aquí y aquí). Las guarniciones son la mejor parte del Día de Acción de Gracias de todos modos![

Viaja más inteligente[

  • Viaja con menos frecuencia. En lugar de hacer ese viaje anual a la casa de la abuela en Oregon, tal vez podría quedarse en casa cada dos años y ahorrar esas emisiones de carbono. Si esta opción tiene sentido para usted y su familia, también puede ahorrar mucho tiempo, dinero y estrés.[
  • Tome un autobús en lugar de volar o conducir. Obviamente, esta no es una opción para todos, pero subirse a un autobús Greyhound puede ahorrar mucho en emisiones de carbono, especialmente en comparación con volar.[
  • Compre compensaciones de carbono. Si no puede evitar los viajes de vacaciones, es posible apoyar proyectos que eliminarán o evitarán las emisiones de carbono de otras fuentes, por ejemplo, plantando árboles o instalando turbinas eólicas.[
  • Viaje fuera de horas punta. Sentarse en el tráfico desperdicia su tiempo, paciencia y gas. Afortunadamente, Google ha calculado los mejores y peores momentos para embarcarse en un viaje por carretera de Acción de Gracias desde las principales ciudades de los Estados Unidos. En general, de 3 a 4 p.m.el miércoles anterior al Día de Acción de Gracias será una pesadilla sin importar dónde se encuentre[

Repensar Black Friday y Cyber Monday[

  • Evite compras innecesarias. Comprar menos cosas ayuda a conservar los recursos naturales, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de la fabricación y el envío y reducir el desperdicio en los vertederos.[
  • Compre regalos en la tienda de segunda mano. Dar una segunda vida a los artículos más antiguos es una excelente manera de maximizar la energía y los recursos que se crearon para crear cada elemento. Las tiendas de segunda mano también son un gran lugar para encontrar regalos únicos a excelentes precios![
  • Considere dar regalos de tiempo o experiencia, o donar a organizaciones benéficas en lugar de comprar los últimos dispositivos.[
  • Busque ferias de regalos con artesanos locales y productos de comercio justo. La designación de Comercio Justo significa que los artículos se hicieron con respeto al bienestar de los trabajadores y consumidores, así como a la salud del medio ambiente.[

¿Cómo reduce sus impactos ambientales durante la temporada de vacaciones?? Comparta ideas en los comentarios a continuación.[


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